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GB/T 25868-2010 早熟马铃薯 预冷和冷藏运输指南现行

发布日期:2011-01-10 实施日期:2011-06-01

标准摘要

本标准给出了用于直接食用或用于加工的早熟马铃薯(SolanumtuberosumLinnaeus)的预冷和冷藏运输的指南。

本标准适用于采后直接销售的早熟马铃薯,一般是在完全成熟前采收,且外皮易除去。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Early potatoes-Guide to cold cooling and refrigerated transport
中标分类:
X 08
ICS分类:
食品技术 > 食品综合
发布日期:
2011-01-10
实施日期:
2011-06-01
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局&国家标准化管理委员会
发布号:
2011年第1号
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
中国商业联合会商业标准中心&中国蔬菜流通协会&中国人民大学环境学院

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