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ISO/TS 27106|IDF/RM 217:2009 奶酪 利用LC-MS和LC-MS-MS进行乳酸链球菌肽A含量的测定现行

发布日期: 实施日期:

标准摘要

ThisstandardspecifiesamethodforthequantitativedeterminationofthenisinAcontentincheese.

ThemethodissuitableformeasuringlowlevelsofnisinAwithaquantificationlimitof1mg/kg.

OnlyavailableinEnglish

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
IDF
英文名称:
Cheese-Determination Of Nisin A Content By Lc-Ms And Lc-Ms-Ms
中标分类:
X 16
ICS分类:
奶和奶制品 > 乳酪
发布日期:
实施日期:
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官方来源:
起草单位:
本标准无引用标准
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