帮助手册ISO 17129|IDF 206:2006 奶粉 在十二烷基磺酸钠(SDS-CE)中使用毛细管电泳法测定大豆和豌豆的蛋白质含量 筛选法现行
标准摘要
Screeningmethod
Thisstandarddescribesamethodforthedeterminationofthesoyandpeaproteinisolatesinlow-heatmilkpowder,usingcapillaryelectrophoresisinthepresenceofsodiumdodecylsulfate(SDS-CE).
Themethodisnotsuitablefordetectingthepresenceofhydrolysedplantproteinsinmilkpowder.
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- IDF
- 英文名称:
- Milk Powder-Determination Of Soy And Pea Proteins Using Capillary Electrophoresis In The Presence Of Sodium Dodecyl Sulfate (Sds-Ce)
- 中标分类:
- X 16
- ICS分类:
- 无
- 发布日期:
- 实施日期:
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 无 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 无
- 起草单位:
- 本标准无引用标准
- 本标准无被引用标准
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