帮助手册ISO 20541|IDF 197:2008 奶和奶制品 硝酸盐含量的测定 酶减少方法和Griess反作用后分子吸收光谱测定法现行
标准摘要
Thisstandardspecifiesamethodforthedeterminationofthenitratecontentofmilkandmilkproductsbymolecular-absorptionspectrometryafterGriessreaction(precededbyenzymaticreduction).
Themethodis,inparticular,applicabletowhole,partlyskimmed,skimmedanddriedmilk,hard,semi-hardandsoftcheeses,processedcheese,wheycheese,caseins,caseinates,driedwheyandmilkproteinconcentrates.
Themethodcanbeusedatcontentscorrespondingtoameasuredconcentrationinthesamplesolution(withblanksubtracted)ofmorethan0,2mg/l.
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- IDF
- 英文名称:
- Milk And Milk Products-Determination Of Nitrate Content-Method By Enzymatic Reduction And Molecularabsorption Spectrometry After Griess Reaction
- 中标分类:
- X 16
- ICS分类:
- 奶和奶制品 > 奶和奶制品综合
- 发布日期:
- 实施日期:
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 无 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 无
- 起草单位:
- 本标准无引用标准
- 本标准无被引用标准
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