帮助手册ISO 17792|IDF 180:2006 奶和奶制品和发酵培养剂 例举发酵柠檬酸盐乳酸菌 25℃菌落计数技术现行
标准摘要
Thisstandardspecifiesmethodsfortheenumerationofcitrate-fermentinglacticacidbacteriausingacolony-counttechniqueat25??C.
Themethodsareapplicabletodairystarterculturesanddairyproductswherethesecharacteristicmicroorganismsarepresent.
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- IDF
- 英文名称:
- Milk,Milk Products And Mesophilic Starter Cultures-Enumeration Of Citrate-Fermenting Lactic Acid Bacteria-Colony-Count Technique At 25 Degrees
- 中标分类:
- X 16
- ICS分类:
- 奶和奶制品 > 奶和奶制品综合
- 发布日期:
- 实施日期:
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 无 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 无
- 起草单位:
- 本标准无引用标准
- 本标准无被引用标准
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