帮助手册ISO/TS 17837|IDF/RM 025:2008 牛奶和奶制品 含氮量的测定和粗蛋白含量的计算 基耶达尔法(Kjeldahl)废止
标准摘要
ThisstandardspecifiesamethodforthedeterminationofthenitrogencontentandcrudeproteincontentbycalculationinprocessedcheeseproductsbyusingtheKjeldahlprinciple,bothtraditionalandblockdigestionmethods.
ThisstandardisonlyavailableinEnglish.
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- IDF
- 英文名称:
- Processed Cheese Products-Determination Of Nitrogen Content And Crude Protein Calculation-Kjeldahl Method
- 中标分类:
- X 16
- ICS分类:
- 奶和奶制品 > 奶和奶制品综合
- 发布日期:
- 实施日期:
- 发布部门:
- 发布号:
- 官方来源:
- 无
- 起草单位:
- 本标准无引用标准
- 本标准无被引用标准
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