帮助手册NY/T 1887-2010 绿色食品 乳清制品现行
标准摘要
本标准规定了绿色食品乳清制品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输贮存。
本标准适用于绿色食品乳清制品，包括以乳清为原料，制成的乳清粉、乳清蛋白粉等产品；不适用于乳清饮料、乳钙、乳清渗析粉、乳铁蛋白及其他免疫乳蛋白等产品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Green food-Whey products
- 中标分类:
- X 16
- ICS分类:
- 奶和奶制品 > 奶及加工奶产品
- 发布日期:
- 2010-05-20
- 实施日期:
- 2010-09-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第1390号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 农业部食品质量监督检验测试中心(上海)＆中国绿色食品发展中心
- 本标准共有 28 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验 总则 3. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 4. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 5. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 6. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 7. GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 8. GB/T 4789.27-2008 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验 9. GB 4789.40-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌检验 10. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 11. GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 12. GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 13. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 14. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 15. GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 16. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 17. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 18. GB 12693-2023 食品安全国家标准 乳制品良好生产规范 19. GB 13432-2013 食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签 20. GB/T 18980-2003 乳和乳粉中黄曲霉毒素M1的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法 21. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 22. NY/T 391-2021 绿色食品 产地环境质量 23. NY/T 392-2023 绿色食品 食品添加剂使用准则 24. NY/T 658-2015 绿色食品 包装通用准则 25. NY/T 829-2004 牛奶中氨苄青霉素残留检测方法-HPLC 26. NY/T 1055-2015 绿色食品 产品检验规则 27. NY/T 1056-2021 绿色食品 贮藏运输准则 28. NY 5140-2005 无公害食品 液态乳
- 本标准无被引用标准
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