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GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳现行

发布日期:2010-03-26 实施日期:2010-06-01

标准摘要

本标准适用于生乳,不适用于即食生乳。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
National food safety standard Raw milk
中标分类:
ICS分类:
发布日期:
2010-03-26
实施日期:
2010-06-01
发布部门:
卫生部
发布号:
卫通[2010]7号
官方来源:
国家卫生和计划生育委员会
起草单位:
本标准共有 11 项引用标准
1. GB 5413.38-2016 食品安全国家标准 生乳冰点的测定 2. GB 5413.33-2010 食品安全国家标准 生乳相对密度的测定 3. GB 5413.5-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定 4. GB 5413.3-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定 5. GB 5413.30-2016 食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定 6. GB 5413.39-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定 7. GB 5413.34-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品酸度的测定 8. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 9. GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 10. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 11. GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
本标准共有 41 项被引用标准
1. NY/T 1172-2006 生鲜牛乳质量管理规范 2. LY/T 1783-2008 黑熊养殖技术规程 3. GB/T 27342-2009 危害分析与关键控制点(HACCP)体系 乳制品生产企业要求 4. GB/T 23546-2009 奶酒 5. GB/T 23790-2009 婴幼儿配方粉企业良好生产规范 6. GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳 7. GB 25190-2010 食品安全国家标准 灭菌乳 8. GB 25191-2010 食品安全国家标准 调制乳 9. GB 13102-2010 食品安全国家标准 炼乳 10. GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉 11. GB 11674-2010 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉 12. GB 19646-2010 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油 13. GB 5420-2010 食品安全国家标准 干酪 14. SN/T 2804-2011 进出口乳及乳制品检验规程 15. NY/T 2362-2013 生乳贮运技术规范 16. DB 11/T 868-2012 生鲜乳贮运技术规范 17. DB 13/T 1004.3-2008 动物卫生监督管理综合标准 第3部分:动物产品检疫规程 18. DBS 15/001.1-2011 食品安全地方标准 民族特色乳制品 第1部分:奶茶粉 19. DBS 15/001.2-2011 食品安全地方标准 民族特色乳制品 第2部分:奶皮子 20. DBS 15/001.3-2011 食品安全地方标准 民族特色乳制品 第3部分:奶豆腐 21. NY/T 2662-2014 标准化养殖场 奶牛 22. NY/T 2798.9-2015 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第9部分:生鲜乳 23. NY/T 2835-2015 奶山羊饲养管理技术规范 24. QB/T 4893-2015 软冰淇淋及软雪糕浆料 25. T/CCAA 27-2016 食品安全管理体系 生乳生产企业要求 26. DB 37/T 3664-2019 德州驴生乳 27. DB 31/T 356-2019 规模化奶牛场生产技术规范 28. QB/T 5395-2019 浓缩乳 29. NY/T 4053-2021 生牛乳质量安全生产控制技术规范 30. NY/T 4054-2021 生牛乳质量分级 31. DB 15/T 1984-2020 蒙古族传统奶制品 浩乳德(奶豆腐)生产工艺规范 32. DB 15/T 1985-2020 蒙古族传统奶制品 毕希拉格生产工艺规范 33. DB 15/T 1986-2020 蒙古族传统奶制品 楚拉生产工艺规范 34. DB 15/T 1987-2020 蒙古族传统奶制品 阿尔沁浩乳德(酸酪蛋)生产工艺规范 35. DB 15/T 1988-2020 蒙古族传统奶制品 嚼克生产工艺规范 36. DB 15/T 1989-2020 蒙古族传统奶制品 乌乳穆(奶皮子)生产工艺规范 37. DB 15/T 1990-2020 蒙古族传统奶制品 策格(酸马奶)生产工艺规范 38. DB 15/T 2349-2021 生牛乳质量规范 39. DB 15/T 2411-2021 蒙餐 蒙古包子 40. DB 37/T 3857-2020 乳制品生产企业检验规范 41. DB 61/T 1114-2017 地理标志产品 富平羊奶粉

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