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NY/T 1753-2009 水稻米粉糊化特性测定 快速粘度分析仪法现行

发布日期:2009-04-23 实施日期:2009-05-20

标准摘要

本标准规定了采用快速黏度分析仪测定水稻米粉糊化特性的方法。

本标准适用于水稻米粉糊化特性的测定。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Dertermination of the pasting poperties of rice-Rapid visco analyzer (RVA) method
中标分类:
B 22
ICS分类:
食品技术 > 谷物、豆类及其制品
发布日期:
2009-04-23
实施日期:
2009-05-20
发布部门:
农业部
发布号:
第1194号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
农业部
起草单位:
中国水稻研究所&农业部稻米及制品质量监督检验测试中心

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