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GB 22556-2008 豆芽卫生标准现行

发布日期:2008-12-03 实施日期:2009-06-01

标准摘要

本标准规定了豆芽的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输和检验方法。

本标准适用于以大豆或绿豆为原料,经生产加工而成的豆芽。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Hygienic standard for bean sprouts
中标分类:
C 53
ICS分类:
食品技术 > 水果、蔬菜及其制品
发布日期:
2008-12-03
实施日期:
2009-06-01
发布部门:
卫生部&标准化管理委员会
发布号:
2008年第22号(总第135号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
浙江省宁波市卫生监督所&浙江省宁波市疾病预防控制中心&浙江省宁波五龙潭蔬菜食品有限公司&浙江省疾病预防控制中心&中国农业大学&广东省深圳市卫生监督所&四川省成都市卫生执法监督支队&内蒙古自治区呼和浩特市卫生监督所&河南省郑州市卫生监督所

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