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GB/T 5523-2008 粮油检验 粮食、油料的脂肪酶活动度的测定现行

发布日期:2008-11-04 实施日期:2009-01-20

标准摘要

本标准规定了粮食、油料中脂肪酶活动度测定的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器与用具、试样制备、分析步骤、结果计算及重复性。

本标准适用于粮食、油料中脂肪酶活动度的测定。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Inspection of grains and oils-Determination of lipase activity of grain and oilseeds
中标分类:
X 04
ICS分类:
食品技术 > 食品综合
发布日期:
2008-11-04
实施日期:
2009-01-20
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局&国家标准化管理委员会
发布号:
2008年第18号(总第131号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
安徽省粮油产品质量监督检测站&广东省粮油检测站&国家粮油质量检测中心&国家粮食局成都粮油质量检测中心

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