帮助手册GB/T 10459-2008 蚕豆现行
标准摘要
本标准规定了蚕豆的术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。
本标准适用于收购、储存、运输、加工、销售的商品蚕豆（胡豆、佛豆、罗汉豆）。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Broad bean
- 中标分类:
- B 23
- ICS分类:
- 食品技术 > 谷物、豆类及其制品
- 发布日期:
- 2008-11-04
- 实施日期:
- 2009-01-20
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
- 发布号:
- 2008年第18号(总第131号) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 河南省农业科学院粮食作物研究所＆云南省农业科学院作物所＆中国农业科学院作物科学研究所＆青海省农业科学院作物所
- 本标准共有 11 项引用标准
- 1. GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食 2. GB/T 5490-2010 粮油检验 一般规则 3. GB/T 5491-1985 粮食、油料检验扦样、分样法 4. GB/T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 5. GB/T 5493-2008 粮油检验 类型及互混检验 6. GB/T 5494-2019 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 7. GB 5497-1985 粮食、油料检验水分测定法 8. GB/T 5519-2018 谷物与豆类 千粒重的测定 9. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 10. GB/T 17109-2008 粮食销售包装 11. GB/T 22725-2008 粮油检验 粮食、油料纯粮(质)率检验
- 本标准共有 16 项被引用标准
- 1. NY/T 285-2003 绿色食品 豆类 2. NY/T 5191-2002 无公害食品 粉丝加工技术规范 3. NY/T 5344.2-2006 无公害食品 产品抽样规范 第2部分：粮油 4. QB 2353-1998 膨化食品 5. GB/T 20560-2006 地理标志产品 郫县豆瓣 6. SB/T 10948-2012 熟制豆类 7. LS/T 3302-2014 方便杂粮粉 8. DB34/T 1395-2011 杂粮色选机 9. DB43/T 448-2009 油炸小食品 10. DB44/T 845-2010 地理标志产品 中山脆肉鲩 11. GB/T 20560-2006(XG1-2015) 《地理标志产品 郫县豆瓣》国家标准 第1号修改单 12. SN/T 0800.7-2016 出口粮食、油料及饲料不完善粒检验方法 13. LS/T 3113-2017 中国好粮油 杂豆 14. NY/T 285-2021 绿色食品 豆类 15. DB36/T 1049-2018 鄱阳湖 脆肉鲩网箱养殖技术规程 16. DB43/T 1588.11-2019 小吃湘菜 第11部分:刮凉粉
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