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SB/T 10009-2008 冷冻饮品检验方法废止

发布日期:2008-12-04 实施日期:2009-07-01

标准摘要

本标准规定了冷冻饮品的总固形物、总糖、脂肪、膨胀率和蛋白质的测定方法。

本标准适用于冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍和甜味冰的检验。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Examination methods of frozen drinks
中标分类:
X 53
ICS分类:
奶和奶制品 > 冰淇淋和果冻
发布日期:
2008-12-04
实施日期:
2009-07-01
废止日期:
2017-04-14
发布部门:
商务部
发布号:
商务部 2008年第102号&2009年第1期(总第109期)
废止公告:
商务部公告2017年第21号
官方来源:
商务部
起草单位:
中国商业联合会商业标准中心&中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会&中国食品发酵工业研究院&内蒙古伊利实业集团股份有限公司&内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司&北京艾莱发喜食品有限公司&沈阳德氏企业集团有限公司&宏宝莱集团股份有限公司&上海益民食品一厂有限公司&和路雪(中国)有限公司&雀巢(中国)有限公司&佑康食品(杭州)有限公司&杭州五丰冷食有限公司&辽宁天淇食品集团有限公司&广东美怡乐食品有限公司&天冰(集团)冷饮有限公司&上海哈根达斯食品有限公司&北京吉野家快餐有限公司&丹尼斯克(中国)有限公司&上海市糖业烟酒(集团)有限公司

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