帮助手册GB/T 22180-2008 冻裹面包屑鱼废止
标准摘要
本标准规定了冻裹面包屑鱼的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输。
本标准适用于将鲜鱼、冻鱼、冻鱼片、或由碎鱼肉组成的冻鱼条和鱼块裹面包屑或挂浆的冻结产品或预炸品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Quick frozen fish fillets-breaded or in batter
- 中标分类:
- X 20
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
- 发布日期:
- 2008-07-16
- 实施日期:
- 2008-11-01
- 废止日期:
- 2015-03-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
- 发布号:
- 2008年第12号(总第125号) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 国家标准批准发布公告2014年第22号
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 国家水产品质量监督检验中心
- 本标准共有 21 项引用标准
- 1. GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油 2. GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品 3. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 4. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 5. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 6. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 7. GB 4789.7-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验 8. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 9. GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验 10. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 11. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 12. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 13. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 14. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 15. GB/T 5009.45-2003 水产品卫生标准的分析方法 16. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 17. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 18. GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包 19. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 20. GB 10146-2015 食品安全国家标准 食用动物油脂 21. SC/T 3016-2004 水产品抽样方法
- 本标准无被引用标准
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