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GB/T 9695.29-2008 肉制品 维生素C含量测定现行

发布日期:2008-06-25 实施日期:2009-01-01

标准摘要

GB/T9695的本部分规定了肉制品中维生素C(抗坏血酸)含量的测定方法。

本部分适用于肉制品中维生素C含量的测定。

本部分的检出限:2mg/kg。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Meat products-Determination of vitamin C content
中标分类:
X 04
ICS分类:
食品技术 > 食品综合
发布日期:
2008-06-25
实施日期:
2009-01-01
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局&国家标准化管理委员会
发布号:
2008年第10号(总第123号) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
中国商业联合会商业标准中心&国家加工食品质量监督检验中心(广州)&广州市产品质量监督检验所
本标准共有 1 项引用标准
1. GB 6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法
本标准无被引用标准

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