帮助手册GB/T 21981-2008 动物源食品中激素多残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法现行
标准摘要
本标准规定了动物源食品中激素残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于猪肉、猪肝、鸡蛋、牛奶、牛肉、鸡肉和虾等动物源食品中50种激素（见附录A）残留的确证和定量测定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of hormone multiresidues in foodstuffs of animal origin-LC-MS/MS method
- 中标分类:
- X 04
- ICS分类:
- 食品技术 > 肉、肉制品和其他动物类食品
- 发布日期:
- 2008-06-06
- 实施日期:
- 2008-06-10
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
- 发布号:
- 2008年第9号(总第122号) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 北京市疾病预防控制中心＆中国疾病预防控制中心营养与食品安全所＆中国检验检疫科学研究院
- 本标准共有 1 项引用标准
- 1. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
- 本标准无被引用标准
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