帮助手册GB/T 21735-2008 肉与肉制品物流规范废止
标准摘要
本标准规定了肉与肉制品在商业的物流环节及其与食品安全有关的技术要求。
本标准适用于肉与肉制品在商业物流环节全过程的质量控制。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Logistics code for meat and meat products
- 中标分类:
- R 00
- ICS分类:
- 运输 > 运输综合
- 发布日期:
- 2008-05-07
- 实施日期:
- 2008-12-01
- 废止日期:
- 2017-12-23
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局＆国家标准化管理委员会
- 发布号:
- 2008年第7号(总第120号) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 国家卫生和计划生育委员会公告2016年第17号
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 中国商业联合会商业标准中心＆雨润集团＆双汇集团＆国内贸易工程设计研究院＆山东凤祥集团＆中国肉类协会
- 本标准共有 22 项引用标准
- 1. GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品 2. GB 7718-2004 预包装食品标签通则 3. GB/T 9959.1-2019 鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分：片猪肉 4. GB/T 9959.2-2008 分割鲜、冻猪瘦肉 5. GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉 6. GB 16869-2005 鲜、冻禽产品 7. GB/T 17238-2022 鲜、冻分割牛肉 8. GB/T 18354-2006 9. GB/T 18357-2008 地理标志产品 宣威火腿 10. GB/T 19088-2008(XG2-2014) 《地理标志产品 金华火腿》 第2号修改单 11. GB/T 20094-2006 屠宰和肉类加工企业卫生管理规范 12. GB/T 20711-2022 熏煮火腿质量通则 13. GB/T 20712-2022 火腿肠质量通则 14. SB/T 10003-1992 广式腊肠 15. SB/T 10004-1992 中国火腿 16. SB/T 10278-1997 中式香肠 17. SB/T 10279-2017 熏煮香肠 18. SB/T 10281-2007 肉松 19. SB/T 10282-2007 肉干 20. SB/T 10283-2007 肉脯 21. SB/T 10293-2012 乳猪肉 22. SB/T 10294-2012 腌猪肉
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