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SN/T 1961.2-2007 食品中过敏原成分检测方法 第2部分:实时荧光PCR法检测花生成分现行

发布日期:2007-08-06 实施日期:2008-03-01

标准摘要

SN/T1961的本部分规定了食品中过敏原花生成分的实时荧光PCR检测方法。

本部分适用于检测糕点、糖果、冰淇淋等食品中过敏原花生成分,其他食品可参照使用。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Detection of allergen components in food-Part 2:Protocol of the real-time fluorescent PCR for detecting peanut component
中标分类:
ICS分类:
食品技术 > 食品试验和分析的一般方法
发布日期:
2007-08-06
实施日期:
2008-03-01
发布部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布号:
2007年第10期(总第94期) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家质量监督检验检疫总局
起草单位:
天津出入境检验检疫局
本标准无引用标准
本标准共有 1 项被引用标准
1. SN/T 4419.12-2016 出口食品常见过敏原LAMP系统检测方法 第12部分:花生

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