帮助手册SN/T 1928-2007 进出口动物源食品中硝基咪唑残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法现行
标准摘要
本标准规定了动物源性食品中8种硝基咪唑残留量、2种代谢物的液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于牛肉、猪肉、禽肉组织及其肝脏、肾脏、乳及乳制品、蜂蜜、水产品中：4-硝基咪唑、异丙硝唑、二甲硝咪唑、洛硝哒唑、甲硝唑、氯甲硝咪唑、地美硝唑、苯硝咪唑残留量及其代谢物MNZOH（甲硝唑代谢物）、HMMNI-H3（二甲硝咪唑、洛硝哒唑代谢物）的测定和确证。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Determination of nitroimidazoles residues in foodstuffs of animal origin for import and export-LC-MS/MS method
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品试验和分析的一般方法
- 发布日期:
- 2007-05-23
- 实施日期:
- 2007-12-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 发布号:
- 2007年第8期(总第92期) 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 起草单位:
- 吉林出入境检验检疫局＆山东出入境检验检疫局
- 本标准无引用标准
- 本标准无被引用标准
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