帮助手册DB44/ 129-2002 橄榄菜废止
标准摘要
本标准规定了橄榄菜的要求，试验方法，检验规则，标志、标签、使用说明书，包装、运输、贮存等内容。
本标准适用于以青橄榄、芥菜、食用植物油为主要原料，经腌制、熬煮加工而成的橄榄菜。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- X 26
- ICS分类:
- 食品技术 > 水果、蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2002-12-06
- 实施日期:
- 2002-12-06
- 废止日期:
- 2016-10-31
- 发布部门:
- 广东省质量技术监督局
- 发布号:
- 废止公告:
- 广东省质监局关于废止广东省食品类地方标准的公告
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 汕头市标准化协会＆汕头市产品质量监督检验所＆澄海市玉蕾食品实业有限公司＆澄海市外砂蓬盛果蔬副食品厂
- 本标准共有 14 项引用标准
- 1. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 2. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 3. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 4. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 5. GB/T 5009.11-1996 食品中总砷的测定方法 6. GB/T 5009.12-1996 食品中铅的测定方法 7. GB/T 5009.22-1996 食品中黄曲霉毒素B1的测定方法 8. GB/T 5009.33-1996 食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法 9. GB 5296.1-1997 消费品使用说明总则 10. GB/T 5461-2016 食用盐 11. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 12. GB 15197-1994 精炼食用植物油卫生标准 13. SB/T 10213-1994 酱腌菜理化检验方法 14. SB/T 10214-1994 酱腌菜检验规则
- 本标准无被引用标准
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