帮助手册DB33/ 472.4-2004 无公害贻贝 第4部分：冻贻贝废止
标准摘要
DB33/472的本部分规定了无公害贻贝冻贻贝产品的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。
本部分适用于活紫贻贝（Mytilusgalloprovincialis）和厚壳贻贝（Mytiluscoruscus）为原料，经蒸煮、去足丝（去壳）、洗涤、冷冻制成的单壳、全壳或颗粒贻贝制品。翡翠贻贝（Pernaviridis）为原料的冻贻贝可参照执行。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- B 51
- ICS分类:
- 农业 > 捕捞和水产养殖
- 发布日期:
- 2004-02-11
- 实施日期:
- 2004-03-11
- 废止日期:
- 2011-10-08
- 发布部门:
- 浙江省质量技术监督局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 嵊泗县质量技术监督局
- 本标准共有 26 项引用标准
- 1. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 2. GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 3. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 4. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 5. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 6. GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验 7. GB 4789.7-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验 8. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 9. GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验 10. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 11. GB 5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定 12. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 13. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 14. GB/T 5009.19-2008 食品中有机氯农药多组分残留量的测定 15. GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定<2021/7/14勘误> 16. GB/T 5009.45-2003 水产品卫生标准的分析方法 17. GB 5009.123-2023 食品安全国家标准 食品中铬的测定 18. GB 5009.190-2014 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定 19. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 20. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 21. GB 9683-1988 复合食品包装袋卫生标准 22. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则 23. NY 5052-2001 无公害食品 海水养殖用水水质 24. SN 0294-1993 出口贝类腹泻性贝类毒素检验方法 25. SN 0352-1995 出口贝类麻痹性贝类毒素检验方法 26. DB33/ 472.3-2004 无公害贻贝 第3部分：活贻贝
- 本标准无被引用标准
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