帮助手册DB11/ 110-2005 速冻预制食品废止
标准摘要
本标准规定了速冻预制食品的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。本标准适用于速冻粮食制品类、速冻带馅制品类、速冻畜禽制品类和速冻水产品类等各类速冻预制食品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- X 10
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品工艺
- 发布日期:
- 2005-05-10
- 实施日期:
- 2005-06-10
- 发布部门:
- 北京市质量技术监督局
- 发布号:
- 官方来源:
- 地方标准官网
- 起草单位:
- 北京肉类食品协会＆北京市食品质量监督检验三站＆北京金路易速冻食品有限公司＆北京多灵多速冻方便食品有限公司
- 本标准共有 28 项引用标准
- 1. GB/T 317-2018 白砂糖 2. GB/T 1354-2018 大米 3. GB/T 1355-2021 小麦粉 4. GB 1445.1-1991 绵白糖 5. GB/T 1532-2008 花生 6. GB 1533-1986 花生仁 7. GB/T 1534-2017(XG1-2019) 花生油《第1号修改单》 8. GB/T 1535-2017(XG1-2019) 大豆油《第1号修改单》 9. GB/T 1536-2021(XG1-2023) 菜籽油 《第1号修改单》 10. GB 2708-1994 牛肉、羊肉、兔肉卫生标准 11. GB 2717-2018 食品安全国家标准 酱油 12. GB 2720-2015 食品安全国家标准 味精 13. GB 2748-2003 鲜蛋卫生标准 14. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 15. GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 16. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 17. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 18. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 19. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 20. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 21. GB 4789.11-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 22. GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 23. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定<2018/6/5勘误> 24. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 25. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 26. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 27. GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定<2020/10/10勘误> 28. GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法
- 本标准无被引用标准
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