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ZB X 20015-1990 鱼露废止

发布日期:1990-02-22 实施日期:1990-10-01

标准摘要

本标准规定了鱼露(又称鱼酱油、(鱼奇)油,俗称虾油)的分级、技术要求、试验方法、检验规则,以及标志、包装、运输、贮存等。

本标准适用于以鱼、虾、贝为原料经酿制而成的液态调味品。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
发布日期:
1990-02-22
实施日期:
1990-10-01
发布部门:
发布号:
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
福建省糖酒菜副食品公司

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