帮助手册ZB X 14012-1987 高级大豆烹调油废止
标准摘要
高级大豆烹调油系指大豆毛油经脱胶、脱酸、脱色、脱臭等工序加工精制而成高级食用植物油，主要作烹调油或人造奶油、起酥油的原料油。
本标准适用于商品高级大豆烹调油。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 无
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 食用油和脂肪、含油种子 > 动物和植物的脂肪和油
- 发布日期:
- 1987-03-16
- 实施日期:
- 1987-07-01
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 商业部西安油脂科学研究所
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