帮助手册YC/T 138-1998 烟草及烟草制品 感官评价方法现行
标准摘要
本标准规定了烟草及烟草制品感官评价的一般要求、检验方法及对检验结果进行分析的统计学技术。
本标准适用于烟草及烟草制品的产品设计、开发和质量检验的感官评价。
本标准不适用于消费者偏爱检验。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Tobacco and tobacco products-The sensory evaluation methods
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 农业 > 烟草、烟草制品和烟草工业设备
- 发布日期:
- 1998-03-12
- 实施日期:
- 1998-05-01
- 发布部门:
- 烟草专卖局
- 发布号:
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 国家烟草专卖局科技教育司＆郑州烟草研究院
- 本标准共有 10 项引用标准
- 1. GB 3358-1988 2. GB/T 5606.1-1996 卷烟抽样 3. GB 5606.4-1996 卷烟 感官技术要求 4. GB 817-1991 5. GB 10220-1988 感官分析方法总论 6. GB 10221.1-1988 感官分析术语 一般性术语 7. GB 10221.2-1988 感官分析术语 与感觉有关的术语 8. GB 10221.3-1988 感官分析术语 与感官特性有关的术语 9. GB 10221.4-1988 感官分析术语 与分析方法有关的术语 10. GB/T 16447-1996 烟草和烟草制品 调节和测试的大气环境
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