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SC/T 3901-2000 虾片现行

发布日期:2000-02-22 实施日期:2000-04-01

标准摘要

本标准规定了虾片的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。

本标准适用于以食用虾的肉、汁调合食用淀粉为主料,配以其他辅料,经合料、制卷、熟化、硬化、切片、干燥等生产过程制成的虾片产品。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Prawn crackers
中标分类:
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
发布日期:
2000-02-22
实施日期:
2000-04-01
发布部门:
农业部
发布号:
2000年第6期(总第6期)
官方来源:
农业部
起草单位:
大连水产公司

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