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SC/T 3302-2000 烤鱼片废止

发布日期:2000-02-22 实施日期:2000-04-01

标准摘要

本标准规定了烤鱼片的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于以冰鲜或冷冻马面鲀鱼(Navodonmodestus)鳕鱼(Gadusmacrocephalus)制成的调味鱼干,经烤熟,轧松等工序所制成的产品。其他原料鱼制成的烤鱼片可参照执行。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Roast fish fillet
中标分类:
ICS分类:
肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
发布日期:
2000-02-22
实施日期:
2000-04-01
废止日期:
2011-02-01
发布部门:
农业部
发布号:
2000年第6期(总第6期)
废止公告:
农业部公告第1515号
官方来源:
农业部
起草单位:
中国水产科学院黄海水产研究所

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