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SB/T 10412-2007 速冻面米食品现行

发布日期:2007-01-25 实施日期:2007-07-01

标准摘要

本标准规定了速冻面米食品的分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输、贮存

和召回的要求。

本标准适用于3.4规定食品的生产、贮运和销售。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Quick-frozen food made of wheat flour and rice
中标分类:
X 10
ICS分类:
食品技术 > 食品综合
发布日期:
2007-01-25
实施日期:
2007-07-01
发布部门:
工业和信息化部(原商务部)
发布号:
2007年第4期(总第88期) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
商务部
起草单位:
上海市食品研究所&郑州三全食品股份有限公司&上海国福龙凤食品股份有限公司&海霸王(汕头)食品有限公司&郑州思念食品有限公司&祐康食品集团有限公司&烟台市南沪食品有限公司&温州快鹿集团公司&北京金路易速冻食品有限公司&苏州市苏阿姨食品有限责任公司&无锡华顺食品工业有限公司&上海市冷冻食品协会
本标准共有 37 项引用标准
1. GB/T 1354-2018 大米 2. GB/T 1355-2021 小麦粉 3. GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品 4. GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食 5. GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油 6. GB 2717-2018 食品安全国家标准 酱油 7. GB 2720-2015 食品安全国家标准 味精 8. GB 2721-2015 食品安全国家标准 食用盐 9. GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品 10. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 11. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 12. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 13. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 14. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 15. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 16. GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 17. GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定 18. GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 19. GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 20. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 21. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 22. GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定<2020/10/10勘误> 23. GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定<2021/7/14勘误> 24. GB/T 5009-1956 25. GB 6388-1986 运输包装收发货标志 26. GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 27. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 28. GB 9683-1988 复合食品包装袋卫生标准 29. GB 9687-1988 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 30. GB 9688-1988 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准 31. GB 9689-1988 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准 32. GB 10146-2015 食品安全国家标准 食用动物油脂 33. GB 13104-2014 食品安全国家标准 食糖 34. GB 16869-2005 鲜、冻禽产品 35. GB/T 18517-2001 36. GB 19295-2021 食品安全国家标准 速冻面米与调制食品 37. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则
本标准共有 1 项被引用标准
1. DB14/T 1874-2019 山西酱梅肉制作规范

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