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SB/T 10316-1999 孢子发芽率测定法现行

发布日期:1999-04-15 实施日期:1999-04-15

标准摘要

本方法适用于酿造酱油时在制品菌种孢子发芽率的测定。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Determination of the rate of conidis germination
中标分类:
ICS分类:
食品技术 > 香料和调料、食品添加剂
发布日期:
1999-04-15
实施日期:
1999-04-15
发布部门:
工业和信息化部(原商务部)
发布号:
官方来源:
商务部
起草单位:
上海市酿造科学研究所
本标准无引用标准
本标准无被引用标准

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