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SB/T 10217-1994 酱油渍菜废止

发布日期:1994-06-27 实施日期:1994-12-01

标准摘要

本标准规定了酱油渍菜的技术要求,检验规则,检验方法,包装、标志、运输和贮存。

本标准适用于以蔬菜为主要原料,经盐渍成蔬菜咸坯后,再用酱油或酱油与调味料、香辛料混合液经浸渍而成的蔬菜制品。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
食品技术 > 水果、蔬菜及其制品
发布日期:
1994-06-27
实施日期:
1994-12-01
废止日期:
2008-03-01
发布部门:
发布号:
废止公告:
商务部公告2007年第72号
官方来源:
商务部
起草单位:
中国酿造学会蔬菜加工学组

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