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SB/T 10009-1999 冷冻饮品检验方法废止

发布日期:1999-06-01 实施日期:1999-08-01

标准摘要

本标准规定了冷冻饮品中总固形物、总糖、脂肪、膨胀率和蛋白质的测定方法。

本标准适用于冰淇淋、雪泥、雪糕、冰棍和甜味冰。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
奶和奶制品 > 冰淇淋和果冻
发布日期:
1999-06-01
实施日期:
1999-08-01
废止日期:
2009-07-01
发布部门:
发布号:
废止公告:
行业标准备案公告2009年第01号
官方来源:
商务部
起草单位:
上海市糖业烟酒(集团)有限公司&上海市食品工业研究所&上海市食品研究所&上海市产品质量监督检验所&上海乳品培训研究中心&中国食品发酵工业研究所

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