帮助手册QB/T 2743-2005 泡菜盐废止
标准摘要
本标准规定了泡菜盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以非碘食用盐为主要原料，加入一定量的符合食品卫生标准、能突出泡菜风味和改善泡菜品质的添加剂，加工而成的用于制作泡菜的固体产品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Pickle salt
- 中标分类:
- X 38
- ICS分类:
- 香料和调料、食品添加剂 > 食品添加剂
- 发布日期:
- 2005-07-26
- 实施日期:
- 2006-01-01
- 废止日期:
- 2016-03-01
- 发布部门:
- 国家发展和改革委员会
- 发布号:
- 2005年第9期(总第69期) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 行业标准备案公告2015年第12号
- 官方来源:
- 工业和信息化部
- 起草单位:
- 全国井矿盐标准化中心
- 本标准共有 8 项引用标准
- 1. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 2. GB/T 8618-2001 制盐工业主要产品取样方法 3. GB/T 13025.3-1991 制盐工业通用试验方法 水分的测定 4. GB/T 13025.5-1991 制盐工业通用试验方法 氯离子的测定 5. GB/T 13025.6-1991 制盐工业通用试验方法 钙和镁离子的测定 6. GB 13025.9-1991 制盐工业通用试验方法 铅离子的测定(光度法) 7. GB/T 13025.13-1994 制盐工业通用试验方法 砷离子的测定 8. GB/T 18962-2003 制盐工业通用试验方法铅离的测定(原子吸收分光光度法)
- 本标准无被引用标准
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