帮助手册QB/T 1498-1992 液态法白酒废止
标准摘要
本标准规定了液态法白酒的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以谷物、薯类、糖蜜为原料,经液态法发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基,再经串香、勾兑而成的白酒。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 饮料 > 酒精饮料
- 发布日期:
- 1992-06-08
- 实施日期:
- 1993-02-01
- 废止日期:
- 2010-02-24
- 发布部门:
- 工业和信息化部
- 发布号:
- 工科[2010]第77号[废止公告] 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 工业和信息化部
- 起草单位:
- 山东省食品发酵工业研究设计院＆轻工业部食品发酵工业科学研究所
- 本标准共有 12 项引用标准
- 1. GB/T 5009.48-2003 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法 2. GB/T 10343-2023 食用酒精质量要求 3. GB 10344-2005 预包装饮料酒标签通则 4. GB/T 10345.1-1989 白酒试验方法总则 5. GB/T 10345.2-1989 白酒感官评定方法 6. GB/T 10345.3-1989 白酒中酒精度的试验方法 7. GB/T 10345.4-1989 白酒中总酸的试验方法 8. GB/T 10345.5-1989 白酒中总酯的试验方法 9. GB/T 10345.6-1989 白酒中固形物的试验方法 10. GB/T 10345.7-1989 白酒中乙酸乙酯的试验方法(气相色谱法) 11. GB/T 10345.8-1989 白酒中己酸乙酯的试验方法 12. GB/T 10346-2023 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
- 本标准无被引用标准
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