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QB/T 1433.2-1992 饼干 韧性饼干废止

发布日期:2005-03-19 实施日期:2005-09-01

标准摘要

本标准规定了韧性饼干的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂、改良剂及其它辅料,经热粉工艺调粉、辊压、辊印或冲印、烘烤制成的饼干。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
食品技术 > 谷物、豆类及其制品
发布日期:
2005-03-19
实施日期:
2005-09-01
废止日期:
2005-09-01
发布部门:
发布号:
点此查看此公告发布的标准
废止公告:
国家发展和改革委员会公告2005年第10号
官方来源:
工业和信息化部
起草单位:
北京市第一食品公司&上海泰康食品厂&上海益民食品四厂&广州岭南饼干厂&轻工业部食品发酵工业科学研究所
本标准共有 2 项引用标准
1. QB/T 1253-2005 饼干通用技术条件 2. QB/T 1254-2005 饼干实验方法标准
本标准无被引用标准

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