帮助手册NY 5280-2004 无公害食品 鲤鱼废止
标准摘要
本标准规定了无公害食品鲤鱼的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于鲤（CyprinuscarpioLinnaeus）建鲤（Cyprinuscarpiovar.jian）、黑龙江鲤（CyprinuscarpiohaematopterusTemm.etSch.）、黄河鲤（Cyprinuscarpio）、荷包红鲤（Cyprinuscarpiovar.Wuyuanensis）、兴国红鲤（Cyprinuscarpiovar.Xingguonensis）的活鱼、鲜鱼，其他食用鲤鱼品种可参照执行。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
- 发布日期:
- 2004-01-07
- 实施日期:
- 2004-03-01
- 废止日期:
- 2005-03-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第332号 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 农业部公告第332号
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 农业部淡水鱼类种质监督检验测试中心＆中国水产科学研究院长江水产研究所
- 本标准共有 10 项引用标准
- 1. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 2. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 3. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 4. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 5. SC/T 3015-2002 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定 6. SC/T 3016-2004 水产品抽样方法 7. SC/T 3018-2004 水产品中氯霉素残留量的测定 气相色谱法 8. SC/T 3019-2004 水产品中喹乙醇残留量的测定 液相色谱法 9. SC/T 3022-2004 水产品中呋喃唑酮残留量的测定 液相色谱法 10. SN 0208-1993 出口肉中十种磺胺残留量检验方法
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