本标准规定了无公害食品粮用豆的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于无公害食品粮用豆及其初级加工品(包括红小豆、绿豆、饭豆、小扁豆、芸豆、粮用豌豆等粮用豆及其初级加工品,不包括大豆及其初级加工品)。
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