NY/T 1278-2007 蔬菜及其制品中可溶性糖的测定铜还原碘量法-食典通-食品标准免费下载网

发布日期：2007-04-17 实施日期：2007-07-01

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本标准规定了新鲜蔬菜及其制品中可溶性糖的测定方法。

本标准适用于新鲜蔬菜及蔬菜制品中可溶性糖的测定。

本标准的线性范围为0mg～2.5mg还原糖。

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国别:: 中国
英文名称:: Determination of Soluble Sugar in Vegetables and Products Shaffer-Somogyi
中标分类:: B 15
ICS分类:: 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
发布日期:: 2007-04-17
实施日期:: 2007-07-01
发布部门:: 农业部
发布号:: 第846号点此查看此公告发布的标准
官方来源:: 农业部
起草单位:: 农业部蔬菜品质监督检验测试中心(北京)

本标准共有 23 项被引用标准: 1. NY/T 2176-2012 农作物优异种质资源评价规范甘薯 2. NY/T 2182-2012 农作物优异种质资源评价规范莲藕 3. NY/T 2316-2013 苹果品质指标评价规范 4. NY/T 2325-2013 农作物种质资源鉴定评价技术规范山楂 5. DB13/T 1501-2012 地理标志产品玉田白菜(玉田包尖白菜) 6. DB34/T 1700-2012 地理标志产品漫水河百合 7. DB35/T 1006-2010 地理标志产品尤溪绿竹笋 8. DB44/T 931-2011 地理标志产品新丰佛手瓜 9. NY/T 2668.2-2014 热带作物品种试验技术规程第2部分：香蕉 10. DB46/T 412-2016 地理标志产品陵水圣女果 11. NY/T 523-2020 专用籽粒玉米和鲜食玉米 12. DB37/T 645-2020 烟台地黄瓜 13. NY/T 3705-2020 鲜食大豆品种品质 14. DB36/T 526-2021 信丰甜玉米 15. NY/T 3926-2021 农作物品种试验规范蔬菜 16. DB41/T 875-2021 地理标志产品广武大葱 17. DB12/T 1087-2021 地理标志产品宝坻大葱 18. DB12/T 1088-2021 地理标志产品宝坻大蒜 19. DB62/T 4550-2022 番茄品种金福莱 20. DB62/T 4551-2022 番茄品种帝奥斯 21. DB62/T 4552-2022 番茄品种帝王A9 22. DB62/T 4553-2022 黄瓜品种裕研9号 23. GB/T 22346-2023 栗产品质量等级