帮助手册NY/T 1206-2006 茶叶辐照杀菌工艺现行
标准摘要
本标准规定了茶叶辐照要求、试验方法、标识、贮存和运输以及重复照射的辐照杀菌工艺。
本标准适用于红茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、绿茶和花茶、速溶茶、保健茶等茶叶的辐照杀菌。茶叶提取物可参照执行。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Irradiation practice for the control of microflora in teas
- 中标分类:
- X 04
- ICS分类:
- 茶、咖啡、可可 > 茶
- 发布日期:
- 2006-12-06
- 实施日期:
- 2007-02-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第757号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 江苏省农业科学院原子能农业利用研究所＆江苏瑞迪生科技有限公司＆农业部辐照产品质量监督检验测试中心
- 本标准共有 14 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 3. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 4. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 5. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 6. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 7. GB 4789.11-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 8. GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 9. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 10. GB/T 8304-2013 茶 水分测定 11. GB/T 18524-2001 食品辐照通用技术要求 12. NY 5244-2004 无公害食品 茶叶 13. SB/T 10035-1992 茶叶销售包装通用技术条件 14. SB/T 10157-1993 茶叶感官审评办法
- 本标准无被引用标准
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