帮助手册NY/T 1070-2006 辣椒酱现行
标准摘要
本标准规定了辣椒酱产品的定义、要求、试验方法、检验规则、标识、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以鲜辣椒或干辣椒为主要原料，经加工制成的辣椒酱产品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Chili paste
- 中标分类:
- X 26
- ICS分类:
- 水果、蔬菜及其制品 > 蔬菜及其制品
- 发布日期:
- 2006-07-10
- 实施日期:
- 2006-10-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第680号 点此查看此公告发布的标准
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 农业部食品质量监督检验测试中心(成都)＆四川省农业厅
- 本标准共有 21 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使用标准 3. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 4. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 5. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 6. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 7. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定 8. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 9. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 10. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 11. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 12. GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 13. GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 14. GB/T 5009.51-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法 15. GB/T 5009.54-2003 酱腌菜卫生标准的分析方法 16. GB/T 5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法 17. GB/T 5461-2016 食用盐 18. GB/T 5530-2005 动植物油脂 酸值和酸度测定 19. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 20. GB/T 10111-2008 随机数的产生及其在产品质量抽样检验中的应用程序 21. GB/T 15691-2008 香辛料调味品通用技术条件
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