帮助手册NY/T 1052-2006 绿色食品 豆制品废止
标准摘要
本标准规定了绿色食品豆制品的分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于绿色食品豆制品（豆腐、卤制豆制品、油炸豆制品、炸卤豆制品、熏制豆制品、膨化豆制品，干燥豆制品、粉状豆制品等），不包括发酵性豆制品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Green Food-Bean product
- 中标分类:
- X 11
- ICS分类:
- 食品技术 > 谷物、豆类及其制品
- 发布日期:
- 2006-01-26
- 实施日期:
- 2006-04-01
- 废止日期:
- 2015-01-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第604号 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 农业部公告第2166号
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 农业部大豆及大豆制品质量监督检验测试中心
- 本标准共有 33 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 4789.2-2022 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 3. GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 4. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 5. GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 6. GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 7. GB 4789.11-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 8. GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 9. GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 10. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 11. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 12. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 13. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 14. GB/T 5009.18-2003 食品中氟的测定 15. GB/T 5009.20-2003 食品中有机磷农药残留量的测定 16. GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定<2020/10/10勘误> 17. GB 5009.27-2016 食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定 18. GB/T 5009.29-2003 食品中山梨酸、苯甲酸的测定 19. GB 5009.33-2016 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 20. GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 21. GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法 22. GB/T 5009.104-2003 植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定 23. GB/T 5009.110-2003 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定 24. GB/T 5009.183-2003 植物蛋白饮料中脲酶的定性测定 25. GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 26. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 27. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 28. NY/T 392-2023 绿色食品 食品添加剂使用准则 29. NY/T 393-2020 绿色食品农药使用准则 30. NY/T 658-2015 绿色食品 包装通用准则 31. NY/T 896-2015 绿色食品 产品抽样准则 32. NY/T 1056-2006 绿色食品 贮藏运输准则 33. JJF 1070-2023(XG1-2024) 定量包装商品净含量计量检验规则
- 本标准共有 12 项被引用标准
- 1. NY/T 899-2016 绿色食品 冷冻饮品 2. DB14/T 1649-2018 关乡大刀面制作规范 3. DB14/T 1650-2018 山西剪刀面制作规范 4. DB14/T 1866-2019 山西刀拨面制作规范 5. DB14/T 1879-2019 山西什锦火锅制作规范 6. DB15/T 1301-2017 满族面食 小窝头 7. DB15/T 1302-2017 满族面食 驴打滚 8. DB15/T 1305-2017 满族面食 黏豆包 9. DB37/T 3439.4-2018 鲁菜 罗汉豆腐 10. DB37/T 3439.45-2018 鲁菜 渔家炖海蛎 11. DB37/T 3439.64-2018 鲁菜 糟熘三白 12. DB37/T 3439.66-2018 鲁菜 素斋狮子头
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