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NY/T 980-2006 罐装甜玉米加工技术规范现行

发布日期:2006-01-26 实施日期:2006-04-01

标准摘要

本标准规定了罐装甜玉米加工企业的卫生及设施要求、原料与空罐要求、加工工艺及关键控制点、质量记录、人员要求、成品检验和成品包装、标志、运输和贮存。

本标准适用于以甜玉米为原料的罐装甜玉米(包括软包装甜玉米穗、罐装甜玉米粒和罐装甜玉米苇)加工。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Process specifications of canned sweet corn
中标分类:
X 26
ICS分类:
水果、蔬菜及其制品 > 水果、蔬菜及其制品综合
发布日期:
2006-01-26
实施日期:
2006-04-01
发布部门:
农业部
发布号:
第604号 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
农业部
起草单位:
农业部规划设计研究院&山东农业大学&吉林吉美食品有限公司

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