帮助手册NY/T 842-2004 绿色食品 鱼废止
标准摘要
本标准规定了绿色食品鱼的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。
本标准适用于绿色食品活（海水、淡水）鱼、冰鲜（海水、淡水）鱼、以及仅去内脏进行冷冻的初工（海水、淡水）鱼产品。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Green Food-fish
- 中标分类:
- B 50
- ICS分类:
- 肉、肉制品和其他动物类食品 > 鱼和水产品
- 发布日期:
- 2004-08-25
- 实施日期:
- 2004-09-01
- 废止日期:
- 2013-03-01
- 发布部门:
- 农业部
- 发布号:
- 第402号 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 农业部公告第1869号
- 官方来源:
- 农业部
- 起草单位:
- 国家水产品质量监督检验中心
- 本标准共有 22 项引用标准
- 1. GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 2. GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验 3. GB/T 789.7 4. GB 4789.20-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 水产品及其制品采样和检样处理 5. GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 6. GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定 7. GB 5009.15-2023 食品安全国家标准 食品中镉的测定 8. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 9. GB/T 5009.19-2008 食品中有机氯农药多组分残留量的测定 10. GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定<2021/7/14勘误> 11. GB 5009.190-2014 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定 12. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 13. GB/T 14929.4-1994 食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯残留量测定方法 14. SC/T 3009-1999 水产品加工质量管理规范 15. SC/T 3015-2002 水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定 16. SC/T 3018-2004 水产品中氯霉素残留量的测定 气相色谱法 17. SC/T 3020-2004 水产品中己烯雌酚残留量的测定 酶联免疫法 18. SC/T 3021-2004 水产品中孔雀石绿残留量的测定 液相色谱法 19. SC/T 3022-2004 水产品中呋喃唑酮残留量的测定 液相色谱法 20. SC/T 3112-2017 冻梭子蟹 21. SC/T 303 22. SN
- 本标准共有 15 项被引用标准
- 1. NY/T 1327-2007 绿色食品 鱼糜制品 2. NY/T 1328-2007 绿色食品 鱼罐头 3. NY/T 1710-2009 绿色食品 水产调味品 4. NY/T 1712-2009 绿色食品 干制水产品 5. NY/T 2109-2011 绿色食品 鱼类休闲食品 6. NY/T 2976-2016 绿色食品 冷藏、速冻调制水产品 7. NY/T 1327-2018 绿色食品 鱼糜制品 8. NY/T 1328-2018 绿色食品 鱼罐头 9. NY/T 1712-2018 绿色食品 干制水产品 10. DB41/T 1183-2015 南湾鱼 鳙、鲢、青鱼、草鱼生产技术规范 11. NY/T 3899-2021 绿色食品 可食用鱼副产品及其制品 12. DB36/T 1048-2018 鄱阳湖 脆肉鲩 13. DB36/T 1129-2019 绿色食品 黄鳝池塘养殖技术规程 14. DB36/T 707-2019 绿色食品 团头鲂养殖技术规程 15. DB36/T 708-2019 绿色食品 鳜池塘养殖技术规程
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