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LS/T 3214-1992 手工面现行

发布日期:1992-08-14 实施日期:1992-12-01

标准摘要

本标准规定了手工面的原料要求、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、储存。

本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加品质改良剂和植物油,经手工加工、晾晒或烘干制成的干面条。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
食品技术 > 食品工艺
发布日期:
1992-08-14
实施日期:
1992-12-01
发布部门:
国家粮食局
发布号:
2004年第5期(总第53期) 点此查看此公告发布的标准
官方来源:
国家粮食局
起草单位:
商业部商办工业管理司

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