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GB/T 5413.5-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和总糖的测定废止

发布日期:1997-05-28 实施日期:1998-09-01

标准摘要

本标准规定了用高压液相色谱法、莱因-埃农氏法和酶-比色法测定糖的方法。

本标准方法一适用于婴幼儿配方食品和乳粉中各种糖的测定;方法二适用于全脂乳粉、全脂加糖乳粉、脱脂乳粉和其他总糖中只含有乳糖、蔗糖的乳粉制品中乳糖、蔗糖和总糖的测定;方法三适用于婴幼儿配方食品和乳粉中蔗糖的测定。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
奶和奶制品 > 奶及加工奶产品
发布日期:
1997-05-28
实施日期:
1998-09-01
废止日期:
2010-06-01
发布部门:
标准化管理委员会
发布号:
2010年第5号(总第160号)[废止公告] 点此查看此公告发布的标准
废止公告:
卫通[2010]7号
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
国家乳制品质量监督检验中心&卫生部食品卫生监督检验所&浙江省轻工业研究所&哈尔滨森永乳品有限公司&雀巢(中国)投资服务有限公司

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