帮助手册GB 18796-2005 蜂蜜废止
标准摘要
本标准规定了蜂蜜的定义及其被从巢脾中分离出来后的品质、包装、标志、贮存、运输等技术要求。
本标准适用于所蜜蜂，包括各种直接食用的蜂蜜。
除了巢脾蜂蜜（巢蜜）以外，其它以蜂蜜做为产品名称或产品名称主词的产品均应符合本标准。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Honey
- 中标分类:
- X 31
- ICS分类:
- 糖、糖制品、淀粉 > 糖和糖制品
- 发布日期:
- 2005-10-26
- 实施日期:
- 2006-03-01
- 废止日期:
- 2012-04-20
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 发布号:
- 2005年第12号(总第86号) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 国家标准批准发布公告2005年第12号（总第86号）
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 南京老山药业股份有限公司＆中华全国供销合作总社蜜蜂产品标准化技术委员会秘书处＆中国蜂产品协会蜂蜜专业委员会
- 本标准共有 11 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 3. GB 7718-2011问答2 《预包装食品标签通则》问答(修订版) 4. GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 5. GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜 6. GB/T 18932.1-2002 蜂蜜中碳-4植物糖含量测定方法 稳定碳同位素比率法 7. GB/T 18932.16-2003 蜂蜜中淀粉酶值的测定方法 分光光度法 8. GB/T 18932.18-2003 蜂蜜中羟甲基糠醛含量的测定方法 液相色谱-紫外检测法 9. GB/T 18932.22-2003 蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法 液相色谱示差折光检测法 10. GH/T 1015-1999 蜂蜜包装钢桶 11. SN/T 0852-2000 进出口蜂蜜检验方法
- 本标准共有 13 项被引用标准
- 1. GB 19330-2003 原产地域产品 饶河(东北黑蜂)、蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉 2. NY/T 752-2003 绿色食品 蜂产品 3. NY/T 1241-2006 蜂产品加工技术管理规范 4. DB34/ 466-2004 洋槐蜂蜜 5. DB34/ 467-2004 紫云英蜂蜜 6. DB34/ 468-2004 油菜蜂蜜 7. NY 5134-2008 无公害食品 蜂蜜 8. GB/T 19330-2008 地理标志产品 饶河(东北黑蜂) 蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉 9. SB/T 10611-2011 扒鸡 10. DB33/T 677-2008 蜂蜜安全生产技术规范 11. DB35/T 1127-2011 地理标志产品 浦城桂花 12. DB45/T 580-2009 龟苓膏质量安全要求 13. DB3302/T 101-2010 四明山土蜂饲养规范
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