帮助手册GB/T 18796-2002 蜂蜜废止
标准摘要
本标准规定了蜂蜜的定义及其被从巢脾中分离出来后的品质、包装、标志、贮存、运输等技术要求。
本标准适用于东方蜜蜂、西方蜜蜂及其杂交蜂种所采集酿造的蜂蜜。
本标准不适用于蜜蜂在巢脾内，连同巢脾一起出售的蜂蜜。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- Honey
- 中标分类:
- X 31
- ICS分类:
- 糖、糖制品、淀粉 > 糖和糖制品
- 发布日期:
- 2002-07-25
- 实施日期:
- 2003-02-01
- 废止日期:
- 2006-03-01
- 发布部门:
- 国家质量监督检验检疫总局
- 发布号:
- 2002年第8号(总第44号) 点此查看此公告发布的标准
- 废止公告:
- 国家标准批准发布公告2005年第12号（总第86号）
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 国家蜂产品质量监督检验中心＆中华全国供销合作总社蜂产品质量监督检验中心(广州)＆中国蜂产品协会
- 本标准共有 8 项引用标准
- 1. GB/T 191-2008 包装储运图示标志 2. GB/T 5009.4-1985 食品中灰分的测定方法 3. GB/T 5009.7-1985 食品中还原糖的测定方法 4. GB/T 5009.8-1985 5. GB 13109-1991 蜂蜜中四环素族抗生素残留量卫生标准 6. GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜 7. GH/T 1015-1999 蜂蜜包装钢桶 8. SN/T 0852-2000 进出口蜂蜜检验方法
- 本标准共有 13 项被引用标准
- 1. GB 19330-2003 原产地域产品 饶河(东北黑蜂)、蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉 2. NY/T 752-2003 绿色食品 蜂产品 3. NY/T 1241-2006 蜂产品加工技术管理规范 4. DB34/ 466-2004 洋槐蜂蜜 5. DB34/ 467-2004 紫云英蜂蜜 6. DB34/ 468-2004 油菜蜂蜜 7. NY 5134-2008 无公害食品 蜂蜜 8. GB/T 19330-2008 地理标志产品 饶河(东北黑蜂) 蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉 9. SB/T 10611-2011 扒鸡 10. DB33/T 677-2008 蜂蜜安全生产技术规范 11. DB35/T 1127-2011 地理标志产品 浦城桂花 12. DB45/T 580-2009 龟苓膏质量安全要求 13. DB3302/T 101-2010 四明山土蜂饲养规范
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