帮助手册GB/T 10788-1989 罐头食品中可溶性固形物含量的测定折光计法废止
标准摘要
本标准规定了罐头食品中可溶性固形物含量的测定方法。
本方法尤其适用于粘稠制品、含悬浮物质的制品以及重糖制品。如果此制品中含有其他溶解性的物质，则此测定结果仅是近似值。然而为了方便起见，用此方法测得结果，习惯上可以认作是可溶性固形物的含量。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 无
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 食品技术 > 食品综合
- 发布日期:
- 1989-03-31
- 实施日期:
- 1990-01-01
- 废止日期:
- 2006-12-01
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 废止公告:
- 国家标准批准发布公告2006年第9号（总第96号）
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 轻工业部食品发酵工业科学研究所
- 本标准无引用标准
- 本标准共有 57 项被引用标准
- 1. SN 0400.6-1995 出口罐头检验规程成品 2. SN/T 0400.7-2005 进出口罐头食品检验规程 第7部分：成品 3. SN/T 1036-2002 出口番茄酱检验规程 4. GB 19299-2003 果冻卫生标准 5. GB/T 19883-2005 果冻 6. GB/T 13207-1991 菠萝罐头 7. GB/T 13210-1991 糖水桔子罐头 8. GB/T 13211-1991 糖水洋梨罐头 9. GB/T 13516-1992 糖水桃罐头 10. GB/T 14215-1993 番茄酱罐头 11. NY/T 956-2006 番茄酱 12. NY/T 1047-2006 绿色食品 水果、蔬菜罐头 13. QB/T 1117-1991 什锦水果罐头 14. QB/T 1379-1991 糖水梨罐头 15. QB 1380-1991 糖水龙眼罐头 16. QB 1381-1991 糖水山楂罐头 17. QB 1383-1991 糖水李子罐头 18. QB 1384-1991 菠萝汁罐头 19. QB 1385-1991 荔枝汁罐头 20. QB 1386-1991 杏酱罐头 21. QB 1387-1991 菠萝酱罐头 22. QB 1388-1991 苹果酱罐头 23. QB 1389-1991 西瓜酱罐头 24. QB 1390-1991 什锦果酱罐头 苹果山楂型 25. QB 1391-1991 猕猴桃酱罐头 26. QB 1393-1991 桔子囊胞罐头 27. QB/T 1396-1991 酸甜红辣椒罐头 28. QB 1400-1991 荞头罐头 29. QB 1432-1992 水果冻 30. QB 1603-1992 糖水莲子罐头 31. QB 1611-1992 糖水杏罐头 32. QB 1688-1993 糖水染色樱桃罐头 33. QB 1998-1994 栗(豆)羊羹 34. QB/T 2221-1996 八宝粥罐头 35. QB/T 2390-1998 桃酱罐头 36. QB/T 2391-1998 糖水枇杷罐头 37. QB/T 3609-1999 草莓酱罐头 38. QB/T 3610-1999 糖水杨梅罐头 39. QB/T 3611-1999 糖水荔枝罐头 40. QB/T 3612-1999 糖水苹果罐头 41. QB/T 3613-1999 糖水海棠罐头 42. QB/T 3614-1999 糖水猕猴桃罐头 43. QB/T 2488-2006 化妆品用芦荟汁、粉 44. ZB X 74005-1990 糖水杨梅罐头 45. DB33/T 516-2004 出口饲用果冻检验规程 46. DB34/T 136-1997 出口糖水板栗罐头检验规程 47. DB43/T 312-2006 湘阴藠头 48. NY/T 1396-2007 山竹子 49. ZB X 74004-1990 草莓酱罐头 50. ZB X 74006-1990 糖水荔枝罐头 51. ZB X 74007-1990 糖水苹果罐头 52. NY/T 427-2007 绿色食品 西甜瓜 53. SN/T 0400.10-2002 出口罐头检验规程 蒸煮袋食品 54. GB 19883-2005 果冻 55. QB/T 1393-1991 桔子囊胞罐头 56. QB/T 1383-1991 糖水李子罐头 57. QB 1396-1991 酸甜红辣椒罐头
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