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GB 8957-1988 糕点厂卫生规范废止

发布日期:1988-04-14 实施日期:1989-01-01

标准摘要

本规范适用于以粮、油、糖、蛋等主要原料为基础,添加适量的辅料,经过配制、成型、成熟等工序制造糕点的加工厂。

注:若需要正式出版文本,请底部扫码咨询客服。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
Hygienic specifications of pastry factory
中标分类:
ICS分类:
发布日期:
1988-04-14
实施日期:
1989-01-01
废止日期:
2017-12-23
发布部门:
卫生部
发布号:
废止公告:
国家卫生和计划生育委员会公告2016年第17号
官方来源:
国家标准化管理委员会
起草单位:
北京市糕点食品工业公司&北京市食品卫生监督检验所

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