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GB 7096-1996 食用菌卫生标准废止

发布日期:1996-08-19 实施日期:1996-09-01

标准摘要

本标准规定了食用菌的卫生要求及检验方法。本标准适用于香菇、木耳、平菇、金针菇、蘑菇等市售鲜食用菌,或经烤晒而成的干食用菌。

代替标准

现行标准

修改单

国别:
中国
英文名称:
中标分类:
ICS分类:
食品技术 > 食品综合
发布日期:
1996-08-19
实施日期:
1996-09-01
废止日期:
2004-05-01
发布部门:
发布号:
废止公告:
国家标准批准发布公告2003年第11号(总第59号)
官方来源:
国家标准化管理委员会
本标准共有 4 项引用标准
1. GB 5009.11-1985 2. GB 5009.12-1985 3. GB 5009.17-1985 4. GB 5009.19-1985
本标准共有 61 项被引用标准
1. GB 19087-2003 原产地域产品 庆元香菇 2. GB/T 18525.5-2001 干香菇辐照杀虫防霉工艺 3. GH/T 1013-1998 香菇 4. LY/T 1649-2005 保鲜黑木耳 5. NY/T 224-2006 双孢蘑菇 6. NY/T 445-2001 口蘑 7. NY/T 446-2001 灰树花 8. NY/T 1204-2006 食用菌热风脱水加工技术规范 9. SB/T 10038-1992 草菇 10. SB/T 10039-1992 香菇 11. SB/T 10377-2004 粽子 12. DB 33/ 384.3-2002 无公害猴头菇 第3部分:商品菇 13. DB 33/ 400.4-2003 无公害食品 竹荪 第4部分:商品竹荪 14. DB 34/T 485-2004 大别山灵芝 15. DB 34/T 509-2005 无公害黑木耳代料生产技术规程 16. SB/T 10484-2008 菇精调味料 17. GB/T 19087-2008 地理标志产品 庆元香菇 18. GB/T 22746-2008 地理标志产品 泌阳花菇 19. GB/T 23188-2008 松茸 20. GB/T 23189-2008 平菇 21. GB/T 23190-2008 双孢蘑菇 22. GB/T 23191-2008 牛肝菌 美味牛肝菌 23. GB/T 23395-2009 地理标志产品 卢氏黑木耳 24. GB/T 23775-2009 压缩食用菌 25. LY/T 1826-2009 木灵芝干品质量 26. LY/T 1577-2009 食用菌、山野菜干制品压缩块 27. NY/T 1934-2010 双孢蘑菇、金针菇贮运技术规范 28. NY/T 2064-2011 秸秆栽培食用菌霉菌污染综合防控技术规范 29. SB/T 10377-2004(XG1-2012) 《粽子》第1号修改单 30. NY/T 445-2001(XG1-2012) 《口蘑》第1号修改单 31. SB/T 10379-2012 速冻调制食品 32. LY/T 2132-2013 森林食品 猴头菇干制品 33. LY/T 2133-2013 森林食品 榛蘑干制品 34. DB 34/T 2009-2013 灵芝子实体和灵芝孢子粉采收加工技术规范 35. QB/T 4706-2014 调味食用菌类罐头 36. DB 13/T 1047-2009 榛蘑 37. DB 33/T 526-2012 秀珍菇生产技术规程 38. DB 33/T 798-2010 桑枝黑木耳生产技术规程 39. DB 34/T 860-2008 无公害食品 草菇生产技术规程 40. DB 34/T 930-2009 金福菇栽培技术规程 41. DB 34/T 1215-2010 无公害秀珍菇生产技术规程 42. DB 35/T 522.5-2003 茶树菇 43. DB 35/T 1027-2010 花菇 44. DB 43/T 470-2009 净菜通则 45. DB J 440100/T 82-2010 亚运会预包装食品验收规范 46. GB/T 19855-2015 月饼 47. GB/T 34671-2017 银耳干制技术规范 48. NY/T 3220-2018 食用菌包装及贮运技术规范 49. GH/T 1132-2017 干制金针菇 50. DB 37/T 1662-2010 良好农业规范林地黑木耳生产技术规程 51. DB 37/T 1744-2010 绿色食品 香菇生产技术规程 52. GH/T 1240-2019 干制蛹虫草 53. DB 15/T 1668-2019 内蒙古地产食用菌 阿尔山黑木耳 54. DB 5205/T 5-2020 地理标志产品 大方冬荪 55. DB 37/T 1306-2020 白灵菇安全优质生产技术规程 56. DB 37/T 1525-2020 秸秆栽培草腐菌病害绿色防控技术规范 57. DB 37/T 1528-2020 洞栽鸡腿菇安全优质生产技术规程 58. DB 37/T 1530-2020 草菇安全优质生产技术规程 59. DB 37/T 1660-2020 大球盖菇安全优质生产技术规程 60. DB 37/T 1662-2020 林地黑木耳安全优质生产技术规程 61. DB 37/T 1663-2020 毛木耳安全优质生产技术规程

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