帮助手册GB 4789.29-1994 食品卫生微生物学检验 椰毒假单胞菌酵米面亚种检验废止
标准摘要
本标准规定了椰毒假单胞菌酵米面亚种检验的基本要求、操作程序和结果判定。
本标准适用于酵米面、变质鲜银耳及其他淀粉发类发酵食品引起食物中毒的病因学诊断及椰毒假单胞菌酵米面亚种的常规检验及菌种鉴定。
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代替标准
现行标准
修改单
- 国别:
- 中国
- 英文名称:
- 无
- 中标分类:
- 无
- ICS分类:
- 微生物学 > 食品微生物学
- 发布日期:
- 1994-03-18
- 实施日期:
- 1994-09-01
- 废止日期:
- 2004-01-01
- 发布部门:
- 无
- 发布号:
- 废止公告:
- 国家标准批准发布公告2003年第9号（总第57号）
- 官方来源:
- 国家标准化管理委员会
- 起草单位:
- 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所＆卫生部食品卫生监督检验所
- 本标准共有 15 项被引用标准
- 1. GB 14891.4-1997 辐照香辛料类卫生标准 2. GB 4789.17-1994 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验 3. GB 4789.18-1994 食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验 4. GB 4789.20-1994 食品卫生微生物学检验 水产食品检验 5. GB 4789.21-1994 食品卫生微生物学检验 清凉饮料检验 6. GB 4789.22-1994 食品卫生微生物学检验 调味品检验 7. GB 4789.23-1994 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验 8. GB 4789.25-1994 食品卫生微生物学检验 酒类检验 9. SB/T 10279-1997 熏煮香肠 10. SB/T 10280-1997 熏煮火腿 11. SB/T 10282-1997 肉干 12. SB/T 10283-1997 肉脯 13. GB/T 4789.1-2008 食品卫生微生物学检验 总则 14. WS/T 12-1996 椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒诊断标准及处理原则 15. GH/T 1030-2004 松花粉
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